Events

«Fatti la tua Pizza!»

An ausgewählten Sonntagen übernehmen für einmal die Kinder das Zepter und backen ihre eigene, köstliche Pizza – unter fachkundiger Anleitung unserer Pizzaiola Maria!

Überraschen Sie doch «s‘Gotti, de Götti, s’Grossmami und de Grosspapi» mit einer Einladung zu diesem unvergesslichen Schlemmer-Erlebnis.

Kinder von 4 bis 12 Jahren backen ihre Pizza selber.
Für die Pizzabäcker ist die Pizza plus ein Getränk gratis!

Wir empfehlen Ihnen unbedingt frühzeitig zu reservieren!

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Weinpalaver «Norditalien»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 59.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 54.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Reservation erwünscht. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

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Krimi-Dinner mit Philip Maloney

Ein mörderisch schöner Dinner-Abend mit Philip Maloney!

Der berühmteste Privatdetektiv des Landes macht Halt im uno e più. Während Sie den schauderhaften Geschichten des sarkastischen Maloney lauschen, verwöhnt Sie unsere Küche mit einem mörderisch feinen 3-Gang-Menu:

Kürbissuppe mit Amaretto verfeinert
Vom Feld entführter Kürbis, erpresst und in Amaretto ertränkt
***
Niedergegarter Rindsbraten mit Kastanienspätzli und Feigenrotkraut
Im Mittelpunkt steht der bis zum Schluss gefolterter Rindsbraten. Das Diebesgut - die Kastanien - wurde in den Spätzli versteckt, bis die süssen Feigen im Rotkraut sie zur vollkommenden Vollendung überführten
***
Schaumgefrorenes von Guezli-Gewürzen mit Zwetschgenkompott
Die auf Eis gelegten Gewürzguezli brachten  die süsse Wahrheit ans Licht, nachdem sie mit dem  Zwetschgenkompott fertig waren 

Für nur CHF 98.– inkl. 3-Gang-Menu, Mineral, Kaffee und Dinner-Lesung sind Sie Teil dieses spannenden Abends.

Achtung Vorauskasse:
Ihre Reservation ist erst nach Eingang Ihrer Vorauszahlung gültig. Bezahlen Sie online mit Kreditkarte. Alternativ können Reservationen auch direkt im Restaurant gegen Bezahlung erworben werden.

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«Fatti la tua Pizza!»

An ausgewählten Sonntagen übernehmen für einmal die Kinder das Zepter und backen ihre eigene, köstliche Pizza – unter fachkundiger Anleitung unserer Pizzaiola Maria!

Überraschen Sie doch «s‘Gotti, de Götti, s’Grossmami und de Grosspapi» mit einer Einladung zu diesem unvergesslichen Schlemmer-Erlebnis.

Kinder von 4 bis 12 Jahren backen ihre Pizza selber.
Für die Pizzabäcker ist die Pizza plus ein Getränk gratis!

Wir empfehlen Ihnen unbedingt frühzeitig zu reservieren!

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Wine & Dine «Donnafugata»

Erfahren Sie aus erster Hand mehr über unseren Wein des Jahres!

Das Weingut Donnafugata entstand 1983 in Sizilien auf Initiative der Familie Rallo. Mit Leidenschaft revolutionierten Giacomo und Gabriella Rallo den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins. Heute führen Tochter José und Sohn Antonio Rallo das Familienunternehmen erfolgreich weiter. Die Weine bestechen mit Anmut und Komplexität und heben sich durch ihre Namen und unverwechselbaren Künstleretiketten ab.

Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Sizilien und verwöhnen Sie mit einem sizilianischen 4-Gang-Menu inkl. Weine, Mineral und Kaffee für CHF 99.– pro Person.

Achtung Vorauskasse:
Ihre Reservation ist erst nach Eingang Ihrer Vorauszahlung gültig. Bezahlen Sie online mit Kreditkarte. Alternativ können Reservationen auch direkt im Restaurant gegen Bezahlung erworben werden.

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«Fatti la tua Pizza!»

An ausgewählten Sonntagen übernehmen für einmal die Kinder das Zepter und backen ihre eigene, köstliche Pizza – unter fachkundiger Anleitung unserer Pizzaiola Maria!

Überraschen Sie doch «s‘Gotti, de Götti, s’Grossmami und de Grosspapi» mit einer Einladung zu diesem unvergesslichen Schlemmer-Erlebnis.

Kinder von 4 bis 12 Jahren backen ihre Pizza selber.
Für die Pizzabäcker ist die Pizza plus ein Getränk gratis!

Wir empfehlen Ihnen unbedingt frühzeitig zu reservieren!

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Weinpalaver «Toscana»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 59.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 54.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Reservation erwünscht. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

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«Fatti la tua Pizza!»

An ausgewählten Sonntagen übernehmen für einmal die Kinder das Zepter und backen ihre eigene, köstliche Pizza – unter fachkundiger Anleitung unserer Pizzaiola Maria!

Überraschen Sie doch «s‘Gotti, de Götti, s’Grossmami und de Grosspapi» mit einer Einladung zu diesem unvergesslichen Schlemmer-Erlebnis.

Kinder von 4 bis 12 Jahren backen ihre Pizza selber.
Für die Pizzabäcker ist die Pizza plus ein Getränk gratis!

Wir empfehlen Ihnen unbedingt frühzeitig zu reservieren!

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Weinpalaver «Top Shots»

Ausgezeichnete Weine aus aller Welt verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 89.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 80.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Reservation erwünscht. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

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Klassiker

Essen Sie mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie Pizza oder Pasta zum Einheitstarif. Für nur CHF 34.50 pro Person servieren wir Ihnen Pizza oder drei verschiedene Pastagerichte à discrétion!

Die «Pizze» werden nacheinander serviert und vorgeschnitten in die Mitte des Tisches gestellt. Die Pastagerichte werden alle auf einer grossen Platte angerichtet – typisch italienisch eben!

Im Preis inbegriffen ist das Antipasti-/Salatbuffet à discrétion.

Profitieren Sie jetzt! Wir freuen uns auf Sie.

Das Angebot ist täglich ab 18 Uhr und ab 4 Personen buchbar.

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Als ob «Nonna della casa» die Kochkelle schwingt...

Bereits ab 4 Personen erleben Sie bei uns con tutta la famiglia, mit Freunden oder Arbeitskollegen eine richtige Tavolata wie bei Nonna in bella Italia.

Alle Gerichte werden in Schüsseln und Platten serviert und jeder bedient sich selbst.

Feines italienisches Essen in 5 Gängen, hervorragende Weine, Mineralwasser, Espresso und Grappa; alles ist à discrétion im Preis von CHF 79.50 inbegriffen.

Geniessen Sie ein unvergessliches Erlebnis in einer ungezwungenen Atmosphäre.

Per l‘aperitivo
Prosecco, gebrochene Grana Padano-Stücke und Grissini

Antipasti dal nostro buffet
Antipasti- und Salatauswahl vom Buffet

Variazioni di pasta
Spaghetti carbonara, Penne all’arrabbiata, Ravioli della casa, Linguine con pesto

Gamberoni all'aglio
Gebratene Riesencrevetten mit Knoblauch und Cherry-Tomaten

Involtini di pollo con «Speck»
Pouletbrustroulade mit Speck

Scaloppine di maiale limone
Schweinsschnitzel an Zitronensauce

Contorni
Risotto, Saisongemüse

Formaggi tipici
Verschiedene italienische Käsesorten

Sorbetto al Moscato
Erfrischendes Sorbet mit Moscato

Buon appetito!

Achtung: Erst ab 4 Personen buchbar.

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Feiern Sie die nächste Kindergeburtstags-Party doch im uno e più!

Wir dekorieren den Geburtstagstisch und verwöhnen die kleinen Partygänger mit einem köstlichen Geburtstagsmenu: Pizza, Glace und ein Getränk! Die eigene köstliche Pizza dürfen die kleinen Geburtstagsgäste selber backen! Die Party ist täglich buchbar von 14.00 - 17.00 Uhr. 

Das Kindergeburtstags-Menu kostet CHF 19.50 pro Kind, alles inklusive; maximal 15 Kinder.

Rufen Sie uns an 041 320 09 09, wir freuen uns gemeinsam mit Ihnen eine unvergessliche Geburtstags-Party zu organisieren!

4x jährlich finden Sie in unserer Hauszeitung alle unsere Events sowie viel Wissenswertes rund um Essen und Trinken. Schauen Sie rein und erweitern Sie Ihren «kulinarischen Horizont»!

à la minute Sommer  N° 2/18

Rezepte für das gelungene Dinner zu Hause, die passenden Weinempfehlungen, Wissenswertes über die Mythen der Gastronomie und vieles mehr erwarten Sie auf dem Blog für Geniesser:

www.a-la-minute.ch

OFFENE STELLEN

Offene Stellen

Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Handelns. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Service auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeiter, mit dem Ziel, die Selbstständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Werden Sie Teil davon und bewerben Sie sich auf folgende Stellen. 

Ist für Sie keine passende Stelle dabei, können Sie uns eine Spontan-Bewerbung zustellen und wir prüfen, ob wir für Sie vielleicht doch eine Anstellungsmöglichkeit finden.

Italienische Restaurants gibt es viele, das «uno e più» in Kriens ist einzigartig. Und genauso ist der Ausbildungsplatz. Mit seinem sieben Meter langen Bartisch steht das «uno» für die gemütliche Dorfbeiz und ergibt in Verbindung mit dem festlich-eleganten «più» ein rundum stimmiges Ambiente für allerlei kulinarische Vergnügen. Ein Paradies für Weinliebhaber ist die «Enoteca» und im Sommer lädt die mediterrane Terrazza zum «dolce far niente» ein. Die Karte bietet authentische italienische Küche: Antipasti, Salate, Fisch- und Fleischgerichte, Pasta, Pizza und Gelati.

Auf August 2019 bieten wir tolle Lehrplätze an:

Lernende Köchin bzw. Lernender Koch EFZ

Lernende Restaurationsfachfrau bzw. Restaurationsfachmann EFZ

Junge aufgeschlossene Damen und Herren, die unseren Gästen das Gefühl des «dolce far niente» vermitteln, selber allerdings stets einen Zahn zulegen können - das passt hervorragend. Flexibilität und Gastgeberqualitäten sind gefragt - unsere Gästeschar ist bunt gemischt, und Kinder liegen uns besonders am Herzen. Für tolle Abwechslung ist gesorgt.

Schau rein unter www.unoepiu.ch - ist dies dein künftiger Ausbildungsplatz? Du bist bei uns in der «uno-Familie» herzlich willkommen.

Haben wir dein Interesse geweckt -  dann freuen wir uns auf deine Bewerbung inkl. Foto (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per Mail meineausbildung@remove-this.remimag.ch.

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